Gegenereerd door All in One SEO v4.9.10, dit is een llms.txt bestand, gebruikt door LLMs om de site te indexeren. # Korenmolen Sterrenberg Nijeveen Breng een bezoek aan de mooie molen ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://molen-sterrenberg.nl/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Berichten - [de molenmuis](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1618) - bla die bla die bla kleurplaat groep 1-2 Click me! Click me! Click me! Click me! Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat. Click me! Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh - [Nationale Molendag 2026](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1620) - 9 mei was het Nationale Molendag. Op Sterrenberg was het één en al activiteit: Opening van de nieuwe indeling op de begane grond. Rondleidingen en demonstraties en educatieve spelletjes en wedstrijden voor jong en oud. De praktijkruimte Springkussen om alle energie eruit te krijgen Op verzoek kon je pannenkoeken laten bakken van je eigen gemalen - [Nieuwe stellingdeurkozijnen](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1592) - De timmerman heeft de stellingdeuren voorzien van nieuwe kozijnen Eerst moesten de oude drempels en de aangelaste kozijnen verwijderd worden Nieuw kozijn Hagelwitte kozijnen. Naar verluid; een oud molenvoorschrift. De molenaar kon dan ook 's nachts de deur weer vinden. Vakman. Perfect afgewerkt.! - [Het gaffelwiel](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1582) - Onder in beeld de oude schijf. Boven in beeld de schijf als V-schijf. Het gaffeltouw loopt niet op het wiel. Het gepimpte gaffelwiel. Duidelijk zijn nu de gaffels ( als het gewei van een tweejarige ree ) te zien. Het wiel heeft nu ook kruisarmen en maanstukken.. Nu is het een echt gaffelwiel.. - [Vloer begane grond aangepakt](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1536) - De oude stenen vloer van de molen is niet vlak. De drempels zijn niet rolstoelvriendelijk en er zijn problemen met optrekkend vocht. Daarnaast zijn er signalen om de meelafgifte naar beneden te halen. Redenen genoeg om de vloer eens grondig aan te pakken. Oude situatie met voorbereiding van de vlonder. Het hoogteverschil met de drempel - [Molenaars op excursie](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1486) - Zaterdag 1 november gingen onze molenaars op excursie of, anders gezegd op herhaling. Het ambacht van molenaar wordt alleen geleerd bij overlevering. Dus ga je regelmatig bij andere molenaars kijken. Altijd interessant! We begonnen in Schellinkhout De versnellingsbak; licht werk en zwaar werk Onze molen hoef je niet te kruien. Bij menig molen zit het - [Kruidkoekmix](https://molen-sterrenberg.nl/?p=149) - Kruidkoekmix Ingrediënten: Tarwebloem, bruine basterdsuiker, koekkruiden, bakpoeder. Recept: 50 gram boter – 400 ml melk en/of water. Bereiding: Smelt de boter in melk en/of water. Meng dit samen met de inhoud van de zak. Voeg een ei en een mespuntje zout toe. Doe het beslag in en een beboterde cake blik (30 cm) en bak - [Sterrenberg op de jaarmarkt](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1449) - Ieder jaar staan we op de Nijeveense braderie. Opnieuw lieten vele bezoekers zich overtuigen van de heerlijke en pure producten. Meelsoorten, bloem, mixen, pannenkoeken en een variatie aan cakemixen. Het ging als warme broodjes over de toonbank. Mocht u dit jammerlijk hebben gemist, dan kunt nog altijd terecht in de molen. - [Oliebollen recept](https://molen-sterrenberg.nl/?p=170) - Oliebollen recept Meng de oliebollenmix (1kg) met: - 0.95 liter water (ca. 40 graden) - eventueel 1 ei toevoegen Bereiding: Doe de oliebollenmix in een kom en maak in het midden een kuiltje. Eventueel breek het ei hierin. Giet het water (handwarm 37-40 graden) in het kuiltje. Klop dit alles dan vanuit het midden met - [Sterrenberg in de vreugd](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1410) - Vandaag staat Sterrenberg in de vreugd. De molenaar en zijn vrouw zijn vandaag 50 jaar getrouwd. Reden genoeg om de vlaggetjes op te hangen. Arend en Joke, van harte gefeliciteerd! - [Sterrenberg kijkt toe bij intocht Sinterklaas](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1394) - Hij komt, hij komt. Ja, hij is er al weer. Traditiegetrouw wordt Sinterklaas onder het toeziend oog van molen Sterrenberg kort voor zijn verjaardag binnen gehaald in Nijeveen. Ook dit jaar werd hij verwelkomt door de burgemeester en natuurlijk héééél veel kinderen. De burgemeester was zo onder de indruk, dat hij na afloop van het - [Kinderen basisschool bezoeken Sterrenberg](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1373) - Kinderen uit groep 1 en 2 van basisschool de Wel bezochten vandaag de molen. Reuze leuk. Ze konden zien hoe er op de wind graan tot meel gemalen word. Jammer dat er te weinig wind was. Daarom werd er ook elektrisch gemalen. Daarna hoorden en zagen ze het verhaal van de molenmuis. Het bezoek aan - [Broodrecept "Sterrenberg" brood](https://molen-sterrenberg.nl/?p=141) - Broodrecept "Sterrenberg" brood Ingrediënten: - 3,5 dl water. - 1 eetlepel bruine suiker of witte suiker. - 2 kleine maatscheppen of 2 theelepels (duits model) zout. - 2 eetlepels olijf- of zonnebloemolie - 2 kleine maatscheppen of 2 theelepels (duits model) droge gist ( in de molen verkrijgbaar) Bereiding: 3,5 dl water, 1 eetlepel bruine - [Het waaibord](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1213) - https://molen-sterrenberg.nl/wp-content/uploads/2023/08/3-Het-verhaal-achter-het-waaibord.mp3 - [Van de achtkantstijl en de pelstenen](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1255) - https://molen-sterrenberg.nl/wp-content/uploads/2023/08/4-De-pelstenen.mp3 - [Het ontstaan van de Burgmühle](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1302) - https://molen-sterrenberg.nl/wp-content/uploads/2023/08/2-Het-ontstaan-van-de-Burgmuhle.mp3 - [Op de luizolder](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1307) - https://molen-sterrenberg.nl/wp-content/uploads/2023/08/6-Op-de-luizolder.mp3 - [Onthulling van de baard](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1311) - https://molen-sterrenberg.nl/wp-content/uploads/2023/08/8-De-baard-1.mp3 - [Eén Duitse Mark](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1314) - https://molen-sterrenberg.nl/wp-content/uploads/2023/08/9-Een-Duitse-Mark.mp3 - [De voeghouten](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1317) - https://molen-sterrenberg.nl/wp-content/uploads/2023/08/10-De-voeghouten.mp3 - [Het boventafelement](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1323) - https://molen-sterrenberg.nl/wp-content/uploads/2023/08/12-Het-boventafelement.mp3 - [Nieuwe zelfzwichting](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1327) - https://molen-sterrenberg.nl/wp-content/uploads/2023/08/5-Nieuwe-zelfzwichting.mp3 - [De noodkap](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1320) - Tik op de foto.... https://molen-sterrenberg.nl/wp-content/uploads/2023/08/11-De-noodkap.mp3 - [Euphonia speelt op het meueleplein](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1175) - Muziekvereniging Euphonia speelt op het plein onder de draaiende Sterrenberg. Heerlijk sfeer snuiven. klik op de vijfde foto - [Citroencake met Mascarpone](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1157) - Ingrediënten: Tarwebloem, suiker, stukjes citroen, tarwezetmeel, mascarpone, fructose, sojabloem, bakpoeder, zout, natuurlijke citroenaroma. Toevoegen: 500 gram mix, 4 eieren, 225 gram boter, 4 eetlepels melk. Recept: Mix de melk, de boter en de eieren goed los met een mixer. Voeg de cakemix toe en mix dit in plm. 5 minuten tot een glad en luchtig - [Nationale Molendag 2023](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1095) - Zaterdag 13 mei was het de Nationale Molendag. Kijk ook bij "Foto's" of klik op de kleine foto voor een filmimpressie. - [Speculaas variëteiten](https://molen-sterrenberg.nl/?p=1079) - Speculaasjes, Speculaaskoekjes, Kruidnootjes, Gevulde speculaas. Ingrediënten: tarwebloem, bruine basterd suiker, bakpoeder, speculaaskruiden, Toevoegen: 125 gr. boter, 1 ei, 2-4 eetlepels melk, beetje zout. Recept speculaas Meng de mix, de boter en het ei in een kom. Snij de boter met twee messen door de mix. Kneed het tot een soepele deegbal. Is de deegbal wat - [Korenmolen Sterrenberg draait weer!](https://molen-sterrenberg.nl/?p=981) - klik op de foto Zaterdag 1 oktober 2022 is korenmolen Sterrenberg opnieuw in bedrijf genomen. Wethouder Mevrouw J. Bos verrichtte de opening. Daarna lichtte oud molenaar Gerard Lutke de vang. De molen draait weer! 's-Middags hebben we er een grandioos feest van gemaakt mede dankzij alle kinderen uit Nijeveen. De - [1 oktober draaien de wieken weer. Sterrenberg in de vreugd!](https://molen-sterrenberg.nl/?p=956) - 1 oktober zullen de wieken van Sterrenberg weer draaien. 's-Morgens om 10:00 zal de officiële inbedrijfstelling zijn. Aanvullend is er een feestelijk morgen- en middagprogramma met: Bij de molen wordt een feesttent geplaatst. Iedereen is welkom! Wie maakt de mooiste kleurplaat. Kinderen t/m de basisschoolleeftijd kunnen meedoen en zaterdag de feesttent versieren met hun ingeleverde - [Fietsen langs de molens in Drenthe.](https://molen-sterrenberg.nl/?p=903) - In het boekje zijn de verhalen van de molens in Drenthe duidelijk beschreven. Het is verkrijgbaar in de molen. Adviesprijs € 6,50. Maar bij aankoop van onze meelproducten krijgt u vast wel een leuke korting. Het boekje is ook een pannenkoek-recepten boekje. De recepten nodigen uit om heerlijke pannenkoeken te gaan bakken met meel van - [Franse invasie](https://molen-sterrenberg.nl/?p=882) - Zaterdag 9 juli werden we verrast door veel bezoek op Sterrenberg. Het begon allemaal met "bonjours", dus al snel hadden we in de gaten dat het om Franse wielrenners ging. Wel even schrikken, want hier hadden we nu even niet op gerekend. De "oncle" van één van de wielrenners was ook "meunier". Na enig zoeken - [Raad eens hoeveel tanden er op de tandkrans zitten](https://molen-sterrenberg.nl/?p=756) - De kap is van de molen. Nu kunnen we de romp eens van de bovenkant bekijken. Hier zit de tandkrans of tandheugel die er voor zorgt dat de kap kan kruien. Kun jij raden hoeveel tanden er op de ring zitten. Misschien kun je ze tellen. De tanden zitten 7 centimeter uit elkaar. Misschien kun - [Leon vangt Sterrenberg de laatste keer](https://molen-sterrenberg.nl/?p=654) - Molenaar Leon van der Kolk vangt de molen voor de laatste keer. Althans voorlopig. Sterrenberg staat het komende halfjaar stil in verband met een grondige renovatie van de kap. Voor deze laatste dag gingen de vlaggetjes nog één keer in de wieken. (klik op de foto) - [Renovatie kap in 2021](https://molen-sterrenberg.nl/?p=205) - Na de zomervakanties van 2021 zal de kap van molen Sterrenberg grondig gerenoveerd worden. Hier informeren we jullie over de voortgang van dit project. Het begon allemaal in 2018. Lees de berichten daarom van onderen naar boven. Begin bij : "Hoe het allemaal begon“ 29 september Het bouwteam is afgereisd naar Ruurlo. Daar zijn de - [Bezoek van de Hollandse Molen](https://molen-sterrenberg.nl/?p=563) - Bezoek gehad van Nico Papineau Salm van Vereniging De Hollandsche Molen. Deze nationale organisatie zet zich sinds 1923 in voor het voortbestaan, malend en draaiend houden van de wind- en watermolens van Nederland. Kijk maar eens op de website www.molens.nl. Het was dan ook een eer dat zij belangstelling toont in molen Sterrenberg. Nico is - [Nieuwe picknick bank](https://molen-sterrenberg.nl/?p=521) - Er is een nieuwe picknickbank aan de zuid-west kant van de molen geplaatst. De oude heeft zijn dienst gedaan. Er zijn daar vele sterke verhalen uitgewisseld. Met de nieuwe bank staat alles er weer fris bij. - [Alleen bestellingen en afhalen](https://molen-sterrenberg.nl/?p=510) - Al is de molen nog steeds dicht voor bezichtiging, we kunnen nog steeds de meelproducten leveren. Bij voorkeur geeft u uw bestelling vooraf door via E-mail info@molen-sterrenberg.nl. Voor het snelle afhalen van b.v. de pannenkoekenmix of bloem voor een lekkere cake, staat er op de begane grond nu een marktkraam. Net zoals u die ook - [Nieuwe picknickbank geplaatst](https://molen-sterrenberg.nl/?p=195) - Vanmorgen met man en macht de nieuwe picknickbank geplaatst. Deze is aangeboden door de Provincie Drenthe met bemiddeling van Molenstichting Drenthe. De Noordkant van de molen is een gewild plekje voor mensen die een fietstocht maken en even uitrusten met het zicht op de molen. Vaak volgt een bezoekje aan de molen. De nieuwe, duurzame - [Nieuwe molenaar erbij](https://molen-sterrenberg.nl/?p=517) - Het team van molen Sterrenberg heeft er weer een molenaar bij. Daarom staat de molen vandaag "in de vreugd". Vandaag heeft Martin Martens met succes het molenaarsexamen afgelegd op de Anermolen in Ane. Molenaars worden getraind om onder alle omstandigheden de molen veilig te kunnen laten draaien. Martin heeft vandaag zijn kunnen getoond. Martin, Van - [Kerstster geplaatst](https://molen-sterrenberg.nl/?p=513) - Vandaag hebben we de kerstster weer in het gevlucht gehesen. Dit is altijd een spannende gebeurtenis. We hopen hiermee in deze donkere dagen een lichtpuntje te scheppen. - [Vandaag een echt speltbrood gebakken.](https://molen-sterrenberg.nl/?p=200) - Vandaag een echt speltbrood gebakken. Kijk het resultaat. Een speltbrood is misschien moeilijker te bakken dan een tarwebrood, maar zie hier het resultaat. Heerlijk kruimig. Speltbrood is glutenarm en wordt beter verdragen door mensen met een overgevoeligheid voor gluten. - [Recept voor "Kniepertjes](https://molen-sterrenberg.nl/?p=180) - Recept voor "Kniepertjes“ Ingrediënten: - 1 pond tarwebloem - 1 pond suiker - 1 pakje margarine of boter - 2 eieren - 2 pakjes vanillesuiker Bereiding: Boter smelten, dit toevoegen aan het deeg, tevens iets water toevoegen. - [Pannenkoeken](https://molen-sterrenberg.nl/?p=178) - Pannenkoeken Ingrediënten: - 1 pond volkorenmeel - 1 ltr. melk - 2 eieren - zout ( naar smaak) Bereiding: Doe een klein beetje sla-of zonnebloemolie in de pan en maak het goed heet. Vervolgens bedekt u de bodem van de pan met een klein laagje beslag, welke niet te dik of te dun mag zijn. - [Tarwegries](https://molen-sterrenberg.nl/?p=176) - Tarwegries Ingrediënten: - 1 ltr. melk - 5 eetlepels tarwegries - 2 á 3 eetlepels witte suiker - ±250 gram rozijnen Bereiding: Melk koken, daarna tarwegries, suiker en rozijnen tegelijk toevoegen. ±5 minuten door laten koken en af en toe roeren om aanzetten te voorkomen. - [Knisper mueslikoeken](https://molen-sterrenberg.nl/?p=174) - Knisper mueslikoeken Voor circa 18 stuks. Bereidingstijd ± 15 minuten. Oventijd 15 minuten. Ingrediënten: - 80 gram boter - 95 gram lichte basterdsuiker - 1 ei, mespunt zout, halve theelepel kaneelpoeder - 185 gram krokante muesli (eerst goed fijn maken) - 110 gram tarwebloem van de molen Bereiding: Klop de boter met de suiker goed - [Cake](https://molen-sterrenberg.nl/?p=172) - Cake Ingrediënten: - 150 gram bloem - 150 gram roomboter - 150 gram suiker - 1 zakje vanillesuiker - 3 eieren - snufje zout Bereiding: Klop met de mixer in een kom de boter, suiker, vanillesuiker en het zout zacht en schuimig. Mix een voor een de eieren door de massa. Mix alles in een - [Energiekoekjes / speltkoekjes](https://molen-sterrenberg.nl/?p=157) - Energiekoekjes / speltkoekjes Worden ook wel zenuwkoekjes of intelligentiekoekjes genoemd. Hildegard van Bingen schrijft hierover: "Dit koekje brengt het gemoed tot rust, opent het hart en zuivert de zintuigen, maakt de stemming opgewekt en vermindert alle schadelijke sappen". Een superkoekje dus. Ingrediënten: - 400 gram speltmeel - 250 gram boter - 150 gram bruine rietsuiker - [Offerkoeken](https://molen-sterrenberg.nl/?p=155) - Van oorsprong zijn spekkedik'n offerkoeken Eind december vierden de Germanen vroeger het feest van de Winterzonnewende. Tijdens dit feet begroette ze het opkomende licht en de lengen der dagen. Waarschijnlijk heeft de ronde vorm van de spekkedik hier ook mee te maken. Die zou afgeleid zijn van de zonnerad. De viering van het licht ging - [Spekkedikk'n](https://molen-sterrenberg.nl/?p=153) - Benodigheden: - 750 gram roggemeel - 250 gram tarwemeel - 200 gram margarine - 500 gram gele basterdsuiker - 1 theelepel zout - 3 eieren - 350 gram ( ontbijt)spek inkleine plakjes of reepjes - 300 gram droge (Drentse )worst in dunne plakjes - eventueel een eetlepel gemalen anijszaad Bereiding: Smelt de basterdsuiker in een - [Bitterkoekcake](https://molen-sterrenberg.nl/?p=151) - Bitterkoekcake met Amaretto Recept: 450 gram bitterkoekcake 225 gram boter 4 eieren Bereiding: Oven voorverwarmen op 160 graden. Boter met mixer zacht en romig kloppen. Voeg de eerst de eieren toe en dan de cakemix. Gedurende 4minuten kloppen in de hoogste versnelling. Doe het beslag in een ingevette cakevorm(30 cm). Bakken gedurende 65 minuten op - [Bitterkoekcake met Amaretto](https://molen-sterrenberg.nl/?p=147) - Bitterkoekcake met Amaretto Recept: 450 gram bitterkoekcake 225 gram boter 4 eieren Bereiding: Oven voorverwarmen op 160 graden. Boter met mixer zacht en romig kloppen. Voeg de eerst de eieren toe en dan de cakemix. Gedurende 4minuten kloppen in de hoogste versnelling. Doe het beslag in een ingevette cakevorm(30 cm). Bakken gedurende 65 minuten op - [Sterrenwald](https://molen-sterrenberg.nl/?p=145) - Mix voor donker meergranenbrood Voorbereiding van een brood in de broodmachine: - 10 gram droge gist - 500 gram Sterrenwald broodmix - 320 gr./ml koud water - basisprogamma - brood direct uit blik halen en op een rooster af laten koelen - Geen zout toevoegen Ingrediënten: - Tarwebloem - zonnebloempitten - tarwegluten - lijnzaad - - [Roggebrood met Karnemelk](https://molen-sterrenberg.nl/?p=143) - Roggebrood met Karnemelk Dit is een zwaar, smakelijk roggebrood. Het deeg moet vroeg in de kneedcyclus gecontroleer worden om te zien of er extra vocht of bloem nodig is, Brood van 500 gr. Ingrediënten Brood van 750 gr. 1,2 dl karnemelk 1,75 4 eetl. water 6 eetl. 1 eetl. plantaardige olie 1 ½ eetl. 2 - [Lekker brood zonder gist](https://molen-sterrenberg.nl/?p=139) - Lekker brood zonder gist Ingrediënten: - 350 gr. Volkorenmeel - 100 gr. Roggemeel - 50 gr. Gebroken Rogge - beetje zout - ½ ltr karnemelk - 1 zakje bakpoeder Bereiding: Alles goed door elkaar roeren (het zal een losse massa blijven en dus geen deegbal worden), dan in de vorm doen. De bovenkant met een - [Speltbrood](https://molen-sterrenberg.nl/?p=137) - Speltbrood Ingrediënten: - 10 gram zout - 10 gram suiker - 320 gram water - 300 gram speltmeel - 250 gram speltbloem - 3 gram gedroogde gist - 20 gram boter Bereidingswijze: Doe water, zout en suiker eerst in de broodbakmachine, dan speltmeel en speltbloem. Maak een kuiltje in het meel en doe daar - [Fries Roggebrood](https://molen-sterrenberg.nl/?p=132) - Fries Roggebrood Ingrediénten: 250 gram gebroken rogge 250 gram roggemeel ongeveer 1 liter kokend water 15 gram zeezout 1dl. olie 2 eetlepels honing (liefst vloeibaar) 1 theelepel bakpoeder De gebroken rogge met kokend water overgieten tot ze 3/4 cm onder staat. Een nacht laten weken. De volgende ochtend het meel, de olie, het zout en ## Pagina's - [Home](https://molen-sterrenberg.nl/) - WELKOM BIJ de sterrenberg WELKOM BIJ de sterrenberg Welkom bij Korenmolen Sterrenberg in Nijeveen Een unieke molen in hartje Nijeveen. Dat is Korenmolen Sterrenberg. De achtkant stellingmolen die stamt uit 1786 werd in 1977 in Nijeveen herbouwd en is ingericht als korenmolen. In de winkel van de molen wordt zelfgemalen meel verkocht. Deze unieke molen - [Renovatie kap molen in 2021](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=532) - Na de zomervakanties van 2021 zal de kap van molen Sterrenberg grondig gerenoveerd worden. Hier informeren we jullie over de voortgang van dit project. Het begon allemaal in 2018. Lees de berichten daarom van onderen naar boven. Begin bij : "Hoe het allemaal begon“ 1 oktober Groot feest op Sterrenberg. Vandaag is de molen - [Agenda](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=17) - Agenda Overzicht activiteiten 9 mei 2026 Nationale Molendag met educatieve spelletjes en wedstrijden. Rondleidingen en demonstraties op gezette tijden. Kom naar Korenmolen Sterrenberg ! 19 - 23 juni 2026 Feestweek Nijeveen. Zie https://oranjeverenigingnijeveen.nl/feestweek/ 22 augustus 2026 Drentse Molendag. 12/13 september 2026 Open Monumentendag. - [Cadeaumanden](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=21) - Cadeaumanden Op zoek naar een verjaardagscadeau en wilt u eens iets anders? Geef dan eens een molenmand cadeau. Ook verzorgen wij aanvullende producten voor uw Kerstpakketten. Bestel op tijd. In verband met de wisselende samenstelling van een pakket, maar ook de houdbaarheid van producten, staan cadeaumanden niet continue op voorraad. Wij willen echter graag een - [Onze winkel](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=11) - Onze winkel De winkel van Molen De Sterrenberg In de winkel van de Sterrenberg verkopen wij allerlei producten. Denk hierbij aan meel om de heerlijkste broden te bakken maar ook het overheerlijke en bekende pannenkoekenmeel en cakemix. Ook de cadeaumanden zijn erg populair. De winkel bevindt zich op de eerste zolder van de molen (de - [Molenverhalen](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=1210) - Molenverhalen https://molen-sterrenberg.nl/wp-content/uploads/2023/08/1-Welkom-op-molen-Sterrenberg.mp3 De noodkap luister naar het verhaal De voeghouten luister naar het verhaal Eén Duitse Mark luister naar het verhaal Het boventafelement luister naar het verhaal Het ontstaan van de Burgmühle luister naar het verhaal Het waaibord luister naar het verhaal Nieuwe zelfzwichting luister naar het verhaal Onthulling van de baard luister naar het - [Nieuws](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=15) - Nieuws Nieuwsberichten Onderstaand het nieuwsoverzicht van Molen De Sterrenberg. Volg de molen ook op Facebook voor acties, updates en foto's. Nationale Molendag 2026 9 mei was het Nationale Molendag. Op Sterrenberg was het één en al activiteit: Opening[Meer...] 09 mei Het gaffelwiel 23 feb Nieuwe stellingdeurkozijnen De timmerman heeft de stellingdeuren voorzien van nieuwe kozijnen - [Over Sterrenberg](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=9) - Over Sterrenberg Indeling van de Molen - Begane grond: Hier werd vroeger het graan binnengebracht dat gemalen moest worden. - De meelzolder (1): Het meel wordt hier in zakken opgevangen en verder verwerkt. Ook is hier onze winkel te vinden. - De steenzolder (2): Twee koppels maalstenen vermalen hier het graan tot meel. Lees meer... - [Viering 30 jaar](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=454) - Viering 30 jaar Foto´s van de viering 30 jaar Meer foto's: Algemeen De maalstoel De Molenaars De molensteen In bedrijfneming 1 oktober 2022 Kneuzen-Billen Molenaar 25 jaar Molendag 2017 Molendag 2023 Nieuwe spil Renovatie van de kap Riet onderhoud Vervangen lui-as Vervangen stormschild Viering 30 jaar Windroos vervangen - [Assortiment](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=19) - Assortiment Hier vindt u producten uit de winkel van de Sterrenberg. Spelt Spelt is één van de oudste graansoorten die de mensheid kent. Zo'n 6000 jaar voor Christus werd deze graansoort al verbouwd. Holdegard van Bingen, de beroemde Duitse abdis en mystica uit de twaalfde eeuw, beschreef dat spelt heel gezond is. "Spelt maakt deugdelijk - [Molendag 2023](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=1113) - Molendag 2023 Foto´s van de Molendag 2023 Meer foto's: Algemeen De maalstoel De Molenaars De molensteen In bedrijfneming 1 oktober 2022 Kneuzen-Billen Molenaar 25 jaar Molendag 2017 Molendag 2023 Nieuwe spil Renovatie van de kap Riet onderhoud Vervangen lui-as Vervangen stormschild Viering 30 jaar Windroos vervangen - [De Molenaars](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=348) - De Molenaars De Molenaars Meer foto's: Algemeen De maalstoel De Molenaars De molensteen In bedrijfneming 1 oktober 2022 Kneuzen-Billen Molenaar 25 jaar Molendag 2017 Molendag 2023 Nieuwe spil Renovatie van de kap Riet onderhoud Vervangen lui-as Vervangen stormschild Viering 30 jaar Windroos vervangen - [Renovatie van de kap](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=636) - Renovatie van de kap Renovatie van de kap 2021 Renovatie van de kap 2021 Meer foto's: Algemeen De maalstoel De Molenaars De molensteen In bedrijfneming 1 oktober 2022 Kneuzen-Billen Molenaar 25 jaar Molendag 2017 Molendag 2023 Nieuwe spil Renovatie van de kap Riet onderhoud Vervangen lui-as Vervangen stormschild Viering 30 jaar Windroos vervangen - [Kneuzen-Billen](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=321) - Kneuzen-Billen Foto´s van het kneuzen en billen molensteen Meer foto's: Algemeen De maalstoel De Molenaars De molensteen In bedrijfneming 1 oktober 2022 Kneuzen-Billen Molenaar 25 jaar Molendag 2017 Molendag 2023 Nieuwe spil Renovatie van de kap Riet onderhoud Vervangen lui-as Vervangen stormschild Viering 30 jaar Windroos vervangen - [In bedrijfneming 1 oktober 2022](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=996) - age_header bg="625"] In bedrijfneming 1 oktober 2022 Meer foto's: Algemeen De maalstoel De Molenaars De molensteen In bedrijfneming 1 oktober 2022 Kneuzen-Billen Molenaar 25 jaar Molendag 2017 Molendag 2023 Nieuwe spil Renovatie van de kap Riet onderhoud Vervangen lui-as Vervangen stormschild Viering 30 jaar Windroos vervangen - [Foto's](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=13) - Foto’s Foto-albums van De Sterrenberg Algemeen Renovatie van de kap In bedrijfneming 1 oktober 2022 De Molenaars Kneuzen-Billen Molendag 2017 Molendag 2023 De molensteen Molenaar 25 jaar De maalstoel Nieuwe spil Riet onderhoud Vervangen stormschild Vervangen lui-as Viering 30 jaar Windroos vervangen - [Algemeen](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=303) - Algemeen Foto´s algemeen De Sterrenberg dav Meer foto's: Algemeen De maalstoel De Molenaars De molensteen In bedrijfneming 1 oktober 2022 Kneuzen-Billen Molenaar 25 jaar Molendag 2017 Molendag 2023 Nieuwe spil Renovatie van de kap Riet onderhoud Vervangen lui-as Vervangen stormschild Viering 30 jaar Windroos vervangen - [Windroos vervangen](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=481) - Windroos vervangen Foto´s van het vervangen van de windroos Meer foto's: Algemeen De maalstoel De Molenaars De molensteen In bedrijfneming 1 oktober 2022 Kneuzen-Billen Molenaar 25 jaar Molendag 2017 Molendag 2023 Nieuwe spil Renovatie van de kap Riet onderhoud Vervangen lui-as Vervangen stormschild Viering 30 jaar Windroos vervangen - [Vervangen lui-as](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=436) - Vervangen lui-as Foto´s van het vervangen van de lui-as Meer foto's: Algemeen De maalstoel De Molenaars De molensteen In bedrijfneming 1 oktober 2022 Kneuzen-Billen Molenaar 25 jaar Molendag 2017 Molendag 2023 Nieuwe spil Renovatie van de kap Riet onderhoud Vervangen lui-as Vervangen stormschild Viering 30 jaar Windroos vervangen - [Vervangen stormschild](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=425) - Vervangen stormschild Foto´s van het vervangen stormschild Meer foto's: Algemeen De maalstoel De Molenaars De molensteen In bedrijfneming 1 oktober 2022 Kneuzen-Billen Molenaar 25 jaar Molendag 2017 Molendag 2023 Nieuwe spil Renovatie van de kap Riet onderhoud Vervangen lui-as Vervangen stormschild Viering 30 jaar Windroos vervangen - [Riet onderhoud](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=408) - Riet onderhoud Foto´s van het riet onderhoud Meer foto's: Algemeen De maalstoel De Molenaars De molensteen In bedrijfneming 1 oktober 2022 Kneuzen-Billen Molenaar 25 jaar Molendag 2017 Molendag 2023 Nieuwe spil Renovatie van de kap Riet onderhoud Vervangen lui-as Vervangen stormschild Viering 30 jaar Windroos vervangen - [Nieuwe spil](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=394) - Nieuwe spil Foto´s van de nieuwe spil voor de molen Meer foto's: Algemeen De maalstoel De Molenaars De molensteen In bedrijfneming 1 oktober 2022 Kneuzen-Billen Molenaar 25 jaar Molendag 2017 Molendag 2023 Nieuwe spil Renovatie van de kap Riet onderhoud Vervangen lui-as Vervangen stormschild Viering 30 jaar Windroos vervangen - [De molensteen](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=382) - De molensteen Foto´s van de molensteen Meer foto's: Algemeen De maalstoel De Molenaars De molensteen In bedrijfneming 1 oktober 2022 Kneuzen-Billen Molenaar 25 jaar Molendag 2017 Molendag 2023 Nieuwe spil Renovatie van de kap Riet onderhoud Vervangen lui-as Vervangen stormschild Viering 30 jaar Windroos vervangen - [De maalstoel](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=358) - De maalstoel Foto´s plaatsing nieuwe maatstoel Meer foto's: Algemeen De maalstoel De Molenaars De molensteen In bedrijfneming 1 oktober 2022 Kneuzen-Billen Molenaar 25 jaar Molendag 2017 Molendag 2023 Nieuwe spil Renovatie van de kap Riet onderhoud Vervangen lui-as Vervangen stormschild Viering 30 jaar Windroos vervangen - [Molendag 2017](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=287) - Molendag 2017 Foto´s van de Molendag 2017 Meer foto's: Algemeen De maalstoel De Molenaars De molensteen In bedrijfneming 1 oktober 2022 Kneuzen-Billen Molenaar 25 jaar Molendag 2017 Molendag 2023 Nieuwe spil Renovatie van de kap Riet onderhoud Vervangen lui-as Vervangen stormschild Viering 30 jaar Windroos vervangen - [Molenaar 25 jaar](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=266) - Molenaar 25 jaar Foto´s Feest 25 jaar molenaar Meer foto's: Algemeen De maalstoel De Molenaars De molensteen In bedrijfneming 1 oktober 2022 Kneuzen-Billen Molenaar 25 jaar Molendag 2017 Molendag 2023 Nieuwe spil Renovatie van de kap Riet onderhoud Vervangen lui-as Vervangen stormschild Viering 30 jaar Windroos vervangen - [Recepten](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=23) - Recepten Bitterkoekcake Bitterkoekcake met Amaretto Recept: 450 gram bitterkoekcake 225 gram boter 4 eieren Bereiding: Oven[Meer...] Bekijk het recept Bitterkoekcake met Amaretto Bitterkoekcake met Amaretto Recept: 450 gram bitterkoekcake 225 gram boter 4 eieren Bereiding: Oven[Meer...] Bekijk het recept Broodrecept “Sterrenberg” brood Broodrecept “Sterrenberg” brood Ingrediënten: – 3,5 dl water. – 1 eetlepel bruine suiker - [Indeling](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=70) - Indeling Indeling van Molen De Sterrenberg Aan de noord en zuidkant bevinden zich twee grote deuren de zogenaamde baanders. In elk van deze is toegangsdeur aangebracht. Deze baanders waren nodig om de boeren de gelegenheid te geven om met paard en wagen in en uit de molen te rijden. Begane grond Deze is bestraat met - [Rondleiding](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=74) - Rondleiding Rondleiding in Molen De Sterrenberg Elke zaterdag is onze molen open voor publiek van 9.00u tot 12.30 uur en op dinsdag van 9.00 uur tot 12.00 uur Wanneer de wieken draaien en de blauwe wimpel buiten hangt kunt u ook bij ons binnenlopen en producten kopen uit onze winkel. Groepen kunnen een afspraak maken - [Geschiedenis](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=72) - Geschiedenis Geschiedenis Korenmolen Sterrenberg Nijeveen is van oorsprong een veendorp,waarvan Kolderveen, Kolderveense Bovenboer en de Nijeveense Bovenboer deel van uitmaakten. Nijeveen valt tegenwoordig onder de gemeente Meppel. Het dorp ligt nog net in de provincie Drenthe, vlak tegen de kop van Overijssel aan. Tijdens het 500 jarig bestaan van Nijeveen (1977) is de molen Sterrenberg - [Contact](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=25) - [Sample Page](https://molen-sterrenberg.nl/?page_id=2) - This is an example page. It's different from a blog post because it will stay in one place and will show up in your site navigation (in most themes). Most people start with an About page that introduces them to potential site visitors. It might say something like this: Hi there! I'm a bike messenger ## UX Blocks - [Footer](https://molen-sterrenberg.nl/?blocks=footer) - Burgemeester Weimalaan, Nijeveen tel. Dhr A. Bijker: 06 364 339 78 Mail: info @ molen - sterrenberg.nl Openingstijden Iedere zaterdag is de molen geopend van 9:00 uur tot 12:30 uur en dinsdag van 9:00 uur tot 12:00 uur. Ook de winkel is op dezelfde tijden geopend voor al uw pure meelprodukten. ## Categorieën - [Uncategorized](https://molen-sterrenberg.nl/?cat=1) - [Recepten](https://molen-sterrenberg.nl/?cat=3) - [Nieuws](https://molen-sterrenberg.nl/?cat=4) - [Molenverhalen](https://molen-sterrenberg.nl/?cat=8)